Вакуумний пакувальник вакууматор GoodFood VMP400DSB

Вакуумний пакувальник GoodFood VMP400DSB — професійне обладнання для герметичного вакуумного пакування харчових продуктів у спеціальні пакети, що продовжує їх термін придатності. Ідеально підійде для вакуумування продуктів харчування та готових страв у ресторанах, а також, як вакуумний апарат, у магазинах, підприємствах громадського харчування та супермаркетах. 

Може використовуватися в ресторанах, кафе, м’ясних та кулінарних цехах, супермаркетах із власним виробництвом, кейтерингових компаніях і на підприємствах харчової промисловості, де важлива якісна упаковка продуктів.

Процес роботи вакуумної камери:

1) Необхідно помістити продукт у пакет, після чого кладемо його у вакуумну камеру відкритим краєм на зварювальну рейку.

2) Виставляємо програму вакуумації, зварювання плівки та охолодження зварного шва.

3) Закриваємо кришку камери і вже в закритому положенні відбувається вакуумування (розрядження 0,005 атм). Наступним етапом виконується зварювання пакета з наступним надходженням повітря у вакуумну камеру, внаслідок чого кришка відкриється.

4) Забираємо готовий вакуумний пакет із продуктом та повторюємо процес вже з наступною "заготівлею".

Особливості:

• Продукт для вакуумування обмежується граничними розмірами камери.
• Залежно від типу вакуумної плівки та пакованого продукту можна підібрати оптимальну програму за допомогою панелі керування.
• Подвійна запаювальна планка. 
• Напівавтоматичний. 
• Одна камера розміром 440х420х70 мм. 
• Довжина планки 390 мм. 
• Електронна панель керування.
• Продуктивність вакуумного насоса 20 м3/годину. 

У комплекті: інструкція, масло вакуумне Vacuum Pump Oil 100# - 360 мл (Вид масла: Мінеральне. Кінематична в'язкість при 40 С - 100 мм2/с.), набір інструментів: ключі гайкові 3 шт та ключі шестигранні 2 шт, викрутка 1 шт, тефлонова стрічка та нагрівальна пластина. 

Замовляйте вакуумний пакувальник GoodFood VMP400DSB, щоб оптимізувати процес пакування, зменшити втрати продуктів і підвищити ефективність роботи вашої кухні чи виробництва.