Стерилізатор для яєць HURAKAN HKN-UVE30

Ультрафіолетовий стерилізатор HURAKAN HKN-UVE30 — це спеціалізоване професійне обладнання, призначене для швидкої та ефективної дезінфекції курячих яєць перед їх використанням або приготуванням. Прилад забезпечує повне знищення бактерій сальмонели, вірусів та грибків на шкаралупі, що є критично важливою вимогою для кондитерських цехів, пекарень та закладів громадського харчування, які працюють за стандартами HACCP.

• Місткість: яєць — до 30 шт., ножів — до 16 шт.
• Метод обробки: ультрафіолетова стерилізація.
• Час стерилізації: 150 секунд.
• Температурний режим: у робочому режимі можливе нагрівання до +60 °C.
• Безпека: при відкритті лотка обладнання автоматично вимикається.

HURAKAN HKN-UVE30 рекомендований для використання в кондитерських цехах, на професійних кухнях ресторанів, у дитячих навчальних закладах, лікарнях та на підприємствах харчової промисловості. Використання стерилізатора мінімізує ризики масових отруєнь та забезпечує високий рівень гігієни.