Професійний пароконвектомат TECNOEKA MKF711BM/0/085

TECNOEKA Millennial Black Mask MKF 711 BM — це професійний пароконвектомат на 7 рівнів GN 1/1, який поєднує італійську естетику серії Black Mask з високою технологічністю. Апарат розроблений для ресторанів та кафе, де цінують точність налаштувань та компактність.

Пароконвекційна піч на 7 рівнів GN1/1 з відстанню між рівнями 68 мм. Конструкція із нержавіючої сталі. Двері вентильовані з подвійним склом, які можна відкрити для огляду та очищення, та краплезбірник у нижній частині дверей. Інжекторне пароутворення з регулюванням кількості пари (10 рівнів). Два вентилятори із функцією реверсу. П'ять швидкостей обертання + 5 швидкостей у напівстатичному режимі. Регулювання температури від 30 до 270°С. Пульт керування типу Black Mask із можливістю програмування (100 програм до 10 етапів кожна). Простий графічний інтерфейс керування. Програмована функція попереднього нагрівання до 180°С. USB порт для можливості зчитування та занесення програм та даних HACCP. Відкладений старт до 24 години. Кабель трифазний 5х2,5 довжиною 1,6 метра.
 Термощуп для контролю температури всередині продукту і готування в режимі "∆T°" - опція.
 Система автоматичного миття - опція.

Особливості:

•   Розмір рівня   GN1/1
•    Панель керування    Цифрова
•   Тип пароутворення   Інжекторне
•  Кількість рівнів    7 рівнів
•   Матеріал камери    Нержавіюча сталь AISI 304
•   Відстань між рівнями, мм    68
•  Кількість вентиляторів    2
•  Кількість швидкостей вентиляторів    10
•  Підключення   Електричне
•  Автоматична мийка   Доступна опційно
• Термощуп   Доступний опційно

TECNOEKA MKF 711 BM — це надійне та стильне рішення для тих, хто прагне отримати професійний результат за розумною ціною.