Пекарська шафа КИЙ-В ШП-3-3К

Шафа пекарська КИЙ-В ШП-3-3К — професійне теплове обладнання, призначене для випікання широкого асортименту хлібобулочних і кондитерських виробів у закладах громадського харчування та на підприємствах харчової промисловості. Обладнання забезпечує рівномірний розподіл тепла в камері, що дозволяє отримувати стабільний результат випікання та високу якість готової продукції.

Надійна конструкція та потужні нагрівальні елементи роблять Шафа пекарська КИЙ-В ШП-3-3К ефективним рішенням для інтенсивної щоденної експлуатації. Зручна система керування дозволяє легко контролювати процес випікання та підтримувати оптимальний температурний режим.

Обладнання ідеально підходить для використання в пекарнях, кондитерських, ресторанах, кафе, кулінарних цехах, супермаркетах із власним виробництвом та на підприємствах харчової промисловості, де важлива стабільна якість випічки та висока продуктивність.

• Пекарська шафа складається з незалежних один від одного модулів, що забезпечує зручність при транспортуванні та встановленні виробу.
•  Конструкція пекарської шафи забезпечує рівномірне розподілення температури, що гарантує рівномірну випічку.
•  Роздільне регулювання верхніх і нижніх нагрівальних елементів.
•  У конструкції пекарської шафи передбачена ємність для примусового зволоження (здійснюється через отвір в конструкції, об'єм води до 200 мл), запобігає висиханню виробів і пом'якшує скоринку.
•  ТЕНи з нержавіючої сталі, що значно подовжує термін їх експлуатації
•  Пекарська шафа комплектується одним листом з вуглецевого металу.
•  Виріб постачається з кабелем для підключення на 3 фази.
•  Підставка під шафу входить в комплект.
• Діапазон регулювання температури, С.: +50...+300
• Конвекція: в трьох секціях
• Кількість секцій: 3 шт
• Розміри листа (д/ш/в): 960х650х40 мм
• Внутрішні розміри духовки (д/ш/в): 980х780х270 мм
• Розміри без підставки (д/ш/в): 1240x1000x1290 мм

Замовляйте Шафа пекарська КИЙ-В ШП-3-3К, щоб забезпечити ваш заклад надійним професійним обладнанням для ефективного випікання.