Ніж для крему CREME 160мм Pirge коричневий

Ніж (спатула) для крему завдовжки 160 мм із серії Creme від турецького бренду Pirge  із коричневим руків’ям — це спеціалізований кондитерський інструмент, призначений для філігранної роботи з десертами. Завдяки невеликому розміру та гнучкому полотну, він є незамінним для декорування тістечок, капкейків та вирівнювання поверхні невеликих тортів.

• Гнучке полотно (160 мм): Виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі марки DIN 1.4116. Оптимальна пружність металу дозволяє плавно розподіляти крем, мус, ганаш або глазур, повторюючи контури кондитерського виробу та створюючи ідеально рівну поверхню.
• Заокруглений кінчик: Спеціальна форма леза без гострих країв запобігає пошкодженню ніжних бісквітів або мусів під час роботи, забезпечуючи делікатне розгладження декору.
• Ергономічне коричневе руків’я: Серія Creme розроблена з урахуванням тривалого використання в кондитерських цехах. Ручка з міцного та антиковзного поліпропілену забезпечує впевнений хват, навіть якщо руки майстра контактують із жирними інгредієнтами (маслом, вершками).
• Універсальність: Окрім вирівнювання крему, цей ніж ідеально підходить для нанесення начинок, роботи з шоколадним декором, а також для акуратного відділення випічки від стінок форм.
• Гігієнічність за стандартом HACCP: Коричневий колір руків’я дозволяє легко класифікувати інвентар у межах вашого виробництва. Відсутність зазорів між лезом та ручкою виключає накопичення залишків продуктів та бактерій.

Ніж для крему Pirge Creme 160 мм — це професійний вибір для кондитерів, які прагнуть досягти бездоганної естетики та точності в кожній деталі своїх десертів.