Набір ножів з 3-х предметів дамаська сталь ZEN Yaxell

Набір професійниї японських ножів з 2-х предметів  серії ZEN  бренду Yaxell — це комплексне рішення преміумкласу, сформоване для забезпечення повного циклу кулінарних операцій. Кожен інструмент у наборі виготовлений із багатошарової дамаської сталі (33 шари) з центральним сердечником із високовуглецевої сталі VG10, що гарантує екстремальну твердість лез, еталонну гостроту та виняткову стійкість до інтенсивного зношування.

Продумана комбінація моделей у наборі дозволяє професійно виконувати будь-які завдання: від делікатної нарізки овочів до силової обробки м'яса та риби. Ергономічні восьмигранні руків'я забезпечують стабільний контроль, правильний баланс та комфортну роботу майстра протягом тривалих робочих змін. Матове шліфування клинків у поєднанні з унікальним дамаським візерунком підкреслює високий статус та автентичність японського ковальського мистецтва.

Професійний набір ножів із дамаської сталі стане фундаментальною основою робочого інвентарю на кухні ресторану або ідеальним статусним подарунком для шеф-кухарів, су-шефів та досвідчених поціновувачів професійного кухонного інструменту.

Замовляйте набір ножів Yaxell  ZEN , щоб укомплектувати вашу кухню професійним інструментом преміумкласу або обрати досконалий подарунок, що поєднує в собі японські традиції та сучасну функціональність.