Квадратна лопата для піци 405x1320 мм Hendi

Лопата для піци Hendi  — це професійний інструмент, розроблений для інтенсивного використання в піцеріях та пекарнях. Вона поєднує в собі легкість алюмінію та міцність, необхідну для роботи з гарячими печами.

Ключові переваги та особливості:

• Маневреність та легкість: Використання анодованого алюмінію робить лопату надзвичайно легкою порівняно зі сталевими аналогами. Це знижує втому пекаря під час тривалої зміни.
• Захисне покриття: Анодована поверхня стійка до корозії, окислення та забезпечує краще ковзання тіста. Піца легко знімається з лопати та викладається в піч.
• Ергономічна ручка: Довжина 1320 мм дозволяє безпечно працювати з глибокими професійними печами, захищаючи руки кухаря від опіків. Ручка надійно з’єднана з полотном лопати для максимальної стабільності.
• Гігієнічність: Гладка поверхня легко миється та не вбирає запахи, що відповідає суворим нормам HACCP для професійних кухонь.

Ця модель ідеально підходить для піци великого діаметру (до 40 см). Квадратна форма дозволяє зручно підхоплювати заготовку з робочої поверхні та точно позиціонувати її на камені печі.  Замовляйте Лопата для піци Hendi, щоб забезпечити вашу кухню професійним інвентарем для зручної та ефективної роботи.