Кухонний ніж 120 мм дамаська сталь RAN Yaxell

Кухонний ніж серії RAN від японського бренду Yaxell із довжиною леза 120 мм є універсальним інструментом професійного рівня, призначеним для делікатної обробки продуктів, чищення та точного нарізання овочів, фруктів або зелені. Завдяки компактним розмірам ніж забезпечує максимальну маневровість та контроль під час виконання дрібних кулінарних завдань.

Технологія виготовлення клинка базується на використанні японської сталі VG10, яка загартована до високих показників твердості та захищена 69 шарами дамаської сталі. Така багатошарова структура гарантує виняткову міцність леза, стійкість до корозії та тривале збереження гостроти ріжучої кромки. Характерний дамаський візерунок на поверхні підкреслює автентичне походження інструменту та його високий статус. Ергономічне руків'я з вологостійкого матеріалу забезпечує надійне захоплення та ідеальний баланс, що мінімізує втому кисті під час тривалої експлуатації.

Замовляйте ніж з дамаської сталі, щоб забезпечити вашу кухню професійним інструментом преміум класу або обрати ідеальний подарунок для шеф-кухарів або поціновувачів ножів.